Préparation Merguez aux feuilles de brick : 15 min
ingrédients:
- 6 merguez
- 5 pommes de terre
- 1 œuf
- des feuilles de brick
préparation:
mixer les merguez en ayant au préalable enlevé la peau.
éplucher et puis râper les pommes de terre
mélanger le tout, ne rien ajouter c'est les merguez qui vont donner du gout.
étaler le ménage sur les feuilles de brick,
badigeonner d’œuf les brick avant d’entourer pendant 15 à 20 mins.
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